近江八幡商工会議所 企業情報

でっち羊羹 1本


提供価格220円

竹の皮に包んで蒸し上げた素朴な蒸し羊羹。
家伝の技法により、こしあんに小麦粉を加えて練り上げ、竹の皮に包んで蒸し上げた蒸し羊羹です。竹の皮の移り香が程よく素朴な味わいです。