近江八幡商工会議所 企業情報

詰め合わせ


提供価格5,400円

琵琶湖でとれた湖魚を少しずつ袋に詰め、いろいろな種類を入れました。
新鮮な湖魚は昔ながらの「いりぼし煮」と云はれる
「ショウユ」と「砂糖」でゆっくりと時間を掛け煮こんでそれに生姜・豆・山椒を加えて自然の風味、豊かな湖国の味に致して居ります。