近江八幡商工会議所 企業情報

鮒寿し 1匹


提供価格8,640円

1匹約400gです。
琵琶湖でとれる子持の<にごろ鮒>を塩漬してお美味しい近江米でゆっくりと発酵させ漬け上げました。近江独得の珍味です。